Nuestra
Carta
Antojitos
GUACAMOLE CON NACHOS
Salsa de aguacate, tomate, cebolla, cilantro, jalapeño y lima.
NACHOS CHORREADOS
Nachos con queso fundido, salsa de frijoles y salsa mexicana no picante.
NACHOS "DEMASIADO"
Nachos con queso fundido, salsa de frijoles, salsa mexicana, beicon, chorizo y chipotle (poco picante) opcional.
CEVICHE DE VERDURAS
Tomate, cebolla, cilantro, chile jalapeño, aguacate y coliflor marinada en limón.
CEVICHE DE PESCADO
Tomate, cebolla. cilantro, chile jalapeño, aguacate y pescado marinado al limón.
GUACATÚN
Aguacate, cebolla, cilantro, tomate, laurel, bolas de pimiento negra, ajo, y atún escabechado.
Ensaladas
ENSALADA MEXICANA
Lechuga, tomate, cebolla, aguacate, queso y vinagreta de cilantro.
ENSALADA BÁSICA
Lechuga, tomate, cebolla, vinagre y aceite de oliva.
De Cuchara
SOPA AZTECA
Caldo de carne y tomate con tortilla frita, queso, nata, chile ancho y aguacate.
CREMA DEMASIADO CORAZÓN
Crema de pimientos del piquillo a la leña con chiles mexicanos tostados y queso gouda.
CREMA DE ELOTE AL CHIPOTLE
Crema de maíz dulce al chile chipotle.
Enchiladas
ENCHILADA "DEMASIADO CORAZÓN"
Rollitos de pollo con queso, crema de pimientos del piquillo especiado y un toque de chile de Guajllo (no picante).
ENCHILADA "LUPITA"
Rollitos de pollo con queso, crema de elote (maíz) especiado y un toque suave de chile Chipotle.
ENCHILADA "POBLANA"
Rollitos de pollo con queso y crema de chiles poblanos.
ENCHILADA "HUITLACOCHE"
Rollitos de pollo con queso, huitlacoche, seta del maíz, bañado con crema de maíz y calabaza
Fajitas
FAJITA DE POLLO
Pollo, pimiento rojo y verde, cebolla y queso fundido acompañado de 6 tortitas de trigo.
FAJITA VEGETAL
Pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, calabacín, zanahoria, champiñón y queso fundido acompañador de 6 tortitas de trigo.
FAJITA ARRACHERA
Carne de res, pimiento rojo y verde, cebolla y queso fundido acompañado de 6 tortitas de trigo.
FAJITA HAWAIANA
Carne de cerdo, pimiento rojo y verde, cebolla, piña y queso fundido acompañado de 6 tortitas de trigo.
FAJITA "QUE ME VES"
Carne de red, beicon, chorizo, champiñones, pimiento rojo y verde, cebolla y queso fundido acompañado de 8 tortitas de trigo.
Tacos
TACOS ARRACHERA
Taquitos de carne de res con queso, tortitas de maíz y salsitas.
TACOS DE POLLO
Taquitos de pechuga de pollo con queso, tortitas de maíz y salsitas.
TACOS GRINGO
Taquitos de carne adobada con queso, tortitas de maíz, cilantro, piña, cebolla y lima.
TACOS PASTOR
Taquitos de carne adobada, tortitas de maíz, cilantro, piña, cebolla y salsitas.
TACOS COCHINITA PIBIL
Taquitos de carne de cerdo guisada con salsa Pibil, tortitas de maíz y salsitas.
TACOS "DEMASIADO"
Taquitos de arrachera, chile chipotle, tortitas de maíz y salsitas.
TACOS VEGETALES
Tacos con pimiento rojo, pimiento verde, cebolla, calabacín, zanahoria, champiñones y maíz.
TACOS DE RES CON FOIE
Taquitos de carne de res con foie de pato, tortitas de maíz y salsitas.
TACOS DE CONFIT DE PATO
Taquitos de pato confitado con mermelada de pimiento rojo y tortillas de maíz.
TACOS CARNITAS
Carne de cerdo confitada con un toque de naranja, encebollado y tomatillo verde
SALSAS PICANTES
Surtido de salsas picantes
PLATOS VEGANOS
FAJITA DE VERDURA
pimiento verde, rojo, amarillo, cebolla, calabacín, zanahoria, champiñones y maíz (queso vegano opcional)
FAJITA DE VERDURA Y HEURA
pimiento verde, rojo, amarillo, cebolla y heura (queso vegano opcional)
TACOS DE VERDURA
pimiento verde, rojo, amarillo, cebolla, calabacín, zanahoria, champiñones y maíz
TACOS DE HEURA
heura y queso vegano
ENCHILADA VEGANA
pimiento rojo, verde, amarillo, calabacín, zanahoria, champiñones con salsa de tomatillo verde y salsa mexicana
Carnes
COSTILLAR PIBIL
Costillas de cerdo al horno, con la receta secreta a base de achiote.
ARRACHERA
Corte de res muy apreciado en México con guarnición.
PARA LOS PEQUES
Plato combinado, nachos, quesadillas y taco de pollo
Postres y Cafés
POSTRES DE LA CASA
Preguntar al mesero
CAFÉ
CAFÉ CORTADO
CAFÉ CON LECHE
INFUSIÓN
CARAJILLO
Bebidas
REFRESCOS
AGUAL 1L.
ZUMOS
CAÑA
JARRA (500 CL.)
MICHELADA
Cerveza, Jugo de tomatate, Jugo de lima, salsa picante y salsa Perrins
CERVEZAS MEXICANAS
Corona o Pacífico
CERVEZAS MEXICANAS NEGRAS
Modelo o Modelo especial
MARGARITA
Tequila, Cointreau, jugo de lima y nuestro ingrediente secreto.
Vinos
Tintos
CUATRO GOTAS
Rioja crianza
VETERUM VITIUM
Utiel Requena
CATANIA
Ribera del Duero crianza
Vinos
Blancos
AULA
Verdejo